Названы 11 продуктов, которые помогут нам жить дольше

Долголетие уже давно перестало быть уделом счастливчиков, выигравших в генетическую лотерею. Ученые все чаще говорят: привычки и питание играют куда большую роль, чем генетика.

Светлана ЛевченкоАвтор новостей

Причина этого проста: качественная и здоровая пища не просто снабжает нас энергией и питательными веществами — биологически-активные вещества в ее составе защищают клетки от старения, снижают уровень воспаления и помогают организму дольше сохранять здоровье.

Ключевыми веществами в этом процессе считаются флавоноиды — антиоксиданты, которые содержатся в растениях и помогают предотвращать хронические болезни, от сердечно‑сосудистых до диабета. Исследования показывают, что регулярное употребление продуктов, богатых флавоноидами, заметно продлевает жизнь. Вот несколько таких продуктов, которые стоит включить в рацион.

Черный и зеленый чай

Зеленый и черный чай — это, пожалуй, самый простой способ поддержать организм. Флавоноиды в его составе уменьшают воспаление, защищают клетки от повреждения и снижают риск болезней сердца и сосудов. По статистике, люди, регулярно пьющие чай, реже страдают диабетом и некоторыми видами рака.

Яблоки

В народе говорят: «одно яблоко в день — и врач не нужен». Наука подтверждает: полифенолы в составе яблок укрепляют сосуды, регулируют уровень сахара и снижают риск онкологических заболеваний. Главное — не чистить кожицу, именно в ней больше всего антиоксидантов. Кстати, недаром не только в наших сказках, но и в мифах многих народов именно яблоки служат символом вечной молодости.

Виноград

Эти ягоды известны высоким содержанием ресвератрола — вещества, которое замедляет старение клеток и поддерживающего здоровье мозга и сердца. Исследования на животных показывают, что антиоксиданты винограда могут продлить жизнь, снижая воспаление и улучшая обмен веществ.

Темный шоколад

Небольшая порция качественного шоколада с содержанием какао выше 70 % способствует снижению давления и укреплению сосудов. Все благодаря флавоноидам, которые защищают сердце и нормализуют уровень холестерина. Главное — помнить о мере: шоколад калориен и его избыток может свести на нет всю его пользу.

Апельсины

Цитрусы богаты не только флавоноидами, но и витамином C, что в сумме обеспечивает мощное противовоспалительное действие. Исследования показывают: регулярное употребление апельсинов может снизить вероятность развития рака и поддерживать здоровье сосудов. Интересно, что флавоноидов больше в кожуре апельсина, чем в его мякоти, поэтому не упускайте возможность срезать ценную часть кожуры — цедру и добавить ее в выпечку, кашу или десерт.

Клубника

Эта сочная и ароматная ягода не только снижает уровень воспаления, тем самым помогая защитить организм от рака, но и предотвращает возрастное снижение когнитивных функций, улучшая сигналы между клетками мозга.

Черника

Антиоксиданты, которыми исключительно богата черника, предотвращают и восстанавливают повреждения клеток, а также улучшают функции мозга у пожилых людей.

Грейпфрут

Розовые и красные сорта могут снижать риск определенных видов рака и сердечных заболеваний. Однако грейпфрут взаимодействует с некоторыми лекарствами, поэтому людям, которые постоянно принимают препараты от заболеваний сердца и сосудов нужна консультация врача — он подскажет, сколько грейпфрута можно употреблять без вреда.

Орехи

Горсть миндаля или грецких орехов в день улучшает работу сердца и помогает контролировать уровень сахара. Флавоноиды и полезные жиры в орехах защищают сосуды, а в регионах «голубых зон» — где люди живут дольше ста лет — орехи входят в ежедневное меню.

Соевые бобы

Соевые бобы — хороший источник растительного белка и антиоксидантов, снижающих уровень воспаления. Исследования показывают, что употребление соевых бобов может способствовать продлению жизни, потенциально защищая от некоторых видов рака, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

Листовые зеленые овощи

Мангольд, капуста кале, руккола и многие другие виды листовой зелени богаты флавоноидами, которые снижают уровень воспаления и риск хронических заболеваний, а также служат прекрасным источником ценной клетчатки.

Конечно, чудес не бывает: ни один продукт не способен подарить нам вечную молодость. Но питание, основанное на богатых антиоксидантами растительных продуктах, действительно способно замедлить старение и укрепить здоровье. Большинство экспертов советуют пить пару чашек чая в день, чаще есть овощи, фрукты и орехи, сочетая это с другими здоровыми привычками: качественным сном (7-9 часов), регулярными физическими нагрузками, управлением стрессом и активной социальной жизнью. при этом оставаться умеренными. Тогда флавоноиды будут работать на нас, помогая прожить не только дольше, но и с удовольствием.

Ранее ученые назвали 8 продуктов, которые улучшают настроение.

• Красота и здоровье

Поделиться